Porc 1,346 €

C’est le cours du porc le 8 juin, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans les Côtes-d’Armor. Il est reconduit pour la sixième séance de vente consécutive. « L’amplitude des enchères [de deux millièmes] est à nouveau très restreinte », rapporte le MPB.

Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage de la semaine de la Pentecôte s’est élevée à 330 895. Les poids moyens progressent de 287 g à 97,14 kg. En Europe, la stabilité des prix prévaut en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas. Le cours espagnol est en hausse, tandis que le prix d’acompte danois a enregistré une troisième baisse consécutive la semaine passée. En Italie, les cours se stabilisent.